當(dāng)今紛紛擾擾的世界，忙碌的生活充斥著疲憊的身體，還有多少人會靜下來品一杯茶，看一本書，就這樣靜靜的度過一段時光?我感到非常的榮幸能夠有這樣一次學(xué)習(xí)茶文化的機(jī)會，茶道真的很奇妙，一片樹葉的故事就能道出一杯水的味道。
  第一天學(xué)習(xí)茶藝的理論，是一位年長的老師帶我們上課，她給我細(xì)細(xì)的講解了關(guān)于茶的知識，包括茶的種類、文化、茶俗、飲茶方法等等，讓我們這些零零后對茶有了更深刻的了解。當(dāng)今人們幾乎離不開奶茶，殊不知外面奶茶店賣的奶茶都是高糖高脂，一點(diǎn)都不健康，在上了茶藝課之后，我們知道自己也可以做出奶茶，只要放點(diǎn)紅茶葉加上牛奶，泡出來的味道是最天然的味道，也最健康的。茶不僅可以飲用，還可藥用、食用。藥用為其開始之門，食用次之，飲用則為最后發(fā)展階段，但茶文化確是因其而得以發(fā)揚(yáng)光大。
  對茶藝有了一個了解之后，我們就開始上實(shí)操課——自己動手泡茶。平時自己泡茶就是對上開水一沖就喝了，這專業(yè)的茶藝課果然不一樣，處處有講究，單是泡個茶就有十八道工序。中國人講究禮節(jié)，一顰一笑一舉一動都要凸顯一個“雅”字。老師在教我們之前先給我們示范了一遍整套流程，配上了優(yōu)美柔和的音樂，我們一個個都看入了迷。首先是展示做茶的各種工具，這其中做的手勢、站姿、語言都是有講究的，拿的時候揮手的動作都講究“畫圓”，要柔和文雅。而重頭戲還是泡茶，泡茶分為三個主要環(huán)節(jié)：溫壺，洗茶，泡茶。溫壺用于洗壺并且提高壺溫；洗茶是借助開水的沖力，使茶葉在壺中隨水浪而翻滾以達(dá)到洗茶的目的；泡茶講究頭泡湯，二泡茶，三、四泡是精華。小小的茶葉泡出來是是幾千年的文化，可惜這茶道在我們中國還只是少數(shù)人熱愛，大家都知道茶，卻沒有用心去了解茶文化。作為新時代的青少年，我們應(yīng)該弘揚(yáng)我們中國的文化，不斷傳承老祖宗的智慧，這才能體現(xiàn)一個民族的凝聚力。
  總算輪到我們動手了，一開始出現(xiàn)了各種問題，后來經(jīng)過老師耐心的教導(dǎo)，我們練的越來越好，十分享受這泡茶的過程，最后喝上自己親手泡的茶，這一天都心情舒暢。
  茶藝師在花費(fèi)了大量時間與精力后獲得的茶味、造詣與成就，這是他的感受。田埂間耕作的老農(nóng)，休憩的片刻，在搪瓷杯中泡起一捧粗茶，唇齒間獲得的簡單滿足，這也是他的感受。在茶桌前坐下，都是平等的。茶道這門課還需要更多的人去發(fā)掘和學(xué)習(xí)，想象當(dāng)自己七十古稀的時候享受著陽光的沐浴，品一杯茶憶百味人生的感覺，一切都是那么的美好。
  這短短五天的茶藝課讓我體會頗多，我希望自己也能像茶一樣經(jīng)得住沖泡，在受過洗刷之后還能留有一身茶香。