為讓我校更多教師愛(ài)茶、懂茶,傳承我國悠久的傳統文化,11月20下午,由黃海主任領(lǐng)銜的常州開(kāi)放大學(xué)社區教育 《茶道養身》 特色項目工作室邀請了茶藝專(zhuān)家項東老師和他帶領(lǐng)的團隊一行四人來(lái)校舉辦了修身修心茶文化專(zhuān)題活動(dòng)。
項東老師和他的團隊向大家介紹了以茶養身之道。以中國六大茶類(lèi)為例,詳細講解了應如何選茶、泡茶、品茶、存茶。重點(diǎn)介紹了普洱茶的選購、保存和沖泡方法。茶藝師當場(chǎng)為大家表演茶藝,她們的一招一式,都充滿(mǎn)美感,泡出了甘甜的紅茶和香氣四溢的普洱茶,老師們贊不絕口。專(zhuān)家介紹,好茶從樹(shù)上入杯中即便需幾經(jīng)他手,茶藝師也會(huì )盡最大工夫保留其形、色、味之本性,給人們帶來(lái)真正的飲茶體驗。