為讓我校更多教師愛茶、懂茶,傳承我國悠久的傳統(tǒng)文化,11月20下午,由黃海主任領銜的常州開放大學社區(qū)教育 《茶道養(yǎng)身》 特色項目工作室邀請了茶藝專家項東老師和他帶領的團隊一行四人來校舉辦了修身修心茶文化專題活動。
項東老師和他的團隊向大家介紹了以茶養(yǎng)身之道。以中國六大茶類為例,詳細講解了應如何選茶、泡茶、品茶、存茶。重點介紹了普洱茶的選購、保存和沖泡方法。茶藝師當場為大家表演茶藝,她們的一招一式,都充滿美感,泡出了甘甜的紅茶和香氣四溢的普洱茶,老師們贊不絕口。專家介紹,好茶從樹上入杯中即便需幾經(jīng)他手,茶藝師也會盡最大工夫保留其形、色、味之本性,給人們帶來真正的飲茶體驗。