為進一步加強食堂監(jiān)管，提高后勤服務質量，增進溝通，5月29日下午，學校膳食管理委員會會議在906會議室召開。由學生代表、家長代表、學校食堂分管領導、食堂管理人員及餐飲公司領導近30人出席。
  會議由后勤處黃文佳處長助理主持。他首先對本學期食堂工作從營業(yè)數(shù)據(jù)、食堂監(jiān)管、餐飲保障等方面做闡述。對本學期餐飲公司在完成各類活動保障、菜價明碼標價、食品安全臺賬管理等方面的進步表示認可，同時也指出兩家餐飲公司在員工服務意識、主動拓展業(yè)務能力等方面的欠缺，對提高食堂員工責任主體意識、進一步提升師生滿意度提出了具體要求。
  兩家餐飲公司領導對原材料管理、員工管理、供貨商管理等方面工作進行闡述，表示將在工作流程管理上加大培訓力度，構建服務平臺，定期或不定期組織高層管理團隊對下屬餐廳進行督查，為更好服務師生做出努力。
  家長代表積極發(fā)表意見，表示對我校食堂食品安全工作放心，希望在飯菜品種、合理膳食營養(yǎng)方面進一步加強。學生代表和膳委會成員也積極發(fā)言，對食堂工作提出中肯意見和建議。
  本次會議是兩家餐飲公司經(jīng)營合同到期前最后一次膳委會會議。吳近賢副校長在聽取各位代表意見后，針對一些經(jīng)常出現(xiàn)的老問題解決力度不大的情況，提出學校和食堂要思考管理新方法，加大監(jiān)管力度，并希望餐飲公司要有社會責任感，著眼于廣大師生利益，用心經(jīng)營好食堂。