6月7日下午，膳食委員工作會議在后勤樓204召開。膳委會成員、學(xué)生代表、餐飲單位負(fù)責(zé)人參加會議。會議由后勤處秦建華處長主持。
  黃文佳助理就一學(xué)期以來食堂工作情況做匯報(bào)，對本學(xué)期兩家食堂經(jīng)營單位動態(tài)評級均達(dá)A級（最優(yōu)級）、市食藥監(jiān)局抽檢項(xiàng)目（米、油、餐具、小麥粉、肉）均合格表示肯定，對本學(xué)期學(xué)校重大活動如網(wǎng)絡(luò)安全國賽、自主招生、勞技培訓(xùn)等活動的餐飲保障工作給予表揚(yáng)。同時(shí)也指出了兩家餐飲公司在細(xì)節(jié)管理、執(zhí)行力方面的不足，對具體存在問題提出整改意見，就如何進(jìn)一步提升師生滿意度提出了具體要求。
  膳委會成員與學(xué)生代表一起來到食堂現(xiàn)場，通過邊看、邊聽、邊議的方式對食堂進(jìn)行了現(xiàn)場考核。
  餐飲公司現(xiàn)場負(fù)責(zé)人對食堂整體情況作介紹，膳委會成員針對食堂委托經(jīng)營考核具體內(nèi)容，通過查看臺賬資料、規(guī)章制度、食品存放、現(xiàn)場加工后，對兩食堂進(jìn)行了考核打分�？己私Y(jié)束后師生代表還和餐飲單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了積極地交流和溝通，就師生平時(shí)反映比較多的問題進(jìn)行熱烈討論，提出了許多意見和建議。
  此次膳委會除了以座談形式進(jìn)行，還增加了現(xiàn)場查看，使委員們對食堂各項(xiàng)工作流程能有更直觀感受，也是對兩家餐飲公司的工作提出更高要求，又一次拉近了食堂與師生的距離。