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走出課堂 走進(jìn)韓國(guó)
[來(lái)源:本站 | 作者(文/圖):經(jīng)濟(jì)管理系 1318班 董惠嫻 | 日期:2015年12月24日 | 瀏覽2795 次]

  韓國(guó)美食

  作為韓語(yǔ)班的學(xué)生,在學(xué)習(xí)韓語(yǔ)的同時(shí)了解韓國(guó)文化也是必不可少的.因此在我們的韓國(guó)文化課上,我們韓語(yǔ)老師給我們準(zhǔn)備了一些韓國(guó)美食讓我們動(dòng)手制作和品嘗。
  第一次我們做的是壽司,老師拿了好多材料過(guò)來(lái),用的材料和我們平時(shí)吃的都不一樣。
  之后,我們又做了拌飯和炒年糕,雖然這些材料都很常見(jiàn),可是因?yàn)槔锩婕恿隧n國(guó)的一些原料我們都有一些吃不習(xí)慣。同學(xué)們大膽創(chuàng)新,根據(jù)咱們自己熟悉的口味又進(jìn)行了改變。
  其實(shí)韓國(guó)和我們的飲食還是有很大的區(qū)別的。韓國(guó)人吃蔬菜比較多,而且很清淡,不油膩,而且很喜歡吃辣和涼的東西。他們家里的菜幾乎都會(huì)放辣椒,可以說(shuō)無(wú)辣不歡。而他們的辣椒醬和辣椒粉我們都吃不習(xí)慣。還有涼拌菜,一般蔬菜就拿開(kāi)水焯過(guò)以后加佐料,牛肉魚肉也是煮熟后切片放入佐料,上面會(huì)放上梨和蘿卜絲。
  


  

  韓國(guó)工藝品

  每個(gè)國(guó)家都會(huì)有一些手工藝品,比如我國(guó)有陶瓷、刺繡、皮影等,在我們韓國(guó)文化課上我們也了解到韓國(guó)的一些手工。
  一起來(lái)看看我們的作品吧!我們用紙折過(guò)韓服,用織布裁剪過(guò)零錢包,用橡皮泥做過(guò)面具,自己動(dòng)手畫過(guò)扇子。同學(xué)們都發(fā)揮了自己的想象力做出了很多有創(chuàng)意的手工。



  這幾年韓國(guó)大力發(fā)展旅游業(yè),大街上各種特產(chǎn)玲瑯滿目,其中傳統(tǒng)手工藝品還是很吸引游客的,這些都是韓國(guó)人傳統(tǒng)文化的再現(xiàn)。手工藝由人民創(chuàng)造,從生產(chǎn)生活中產(chǎn)生,在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中傳承。傳統(tǒng)工藝品是代表韓國(guó)國(guó)際水平的重要遺產(chǎn),不同的工藝品予有不同的含義,是一種美好的祝福。 身著華麗韓服的玩偶、扇子、假面等民俗工藝品充分體現(xiàn)了韓國(guó)的傳統(tǒng)文化和生活藝術(shù)。表現(xiàn)韓國(guó)人喜怒哀樂(lè)的這些工藝品,從小巧精品到生活用品皆為最好的禮物佳品。同學(xué)們有機(jī)會(huì)還是要親身體驗(yàn)去看一看這些精致的手工藝品,通過(guò)這些多了解一下韓國(guó)。

 


 



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