新學(xué)期開學(xué)在即，學(xué)校食堂新一輪中標(biāo)餐飲公司已經(jīng)入駐，為了確保食堂“安全、保障、優(yōu)質(zhì)”服務(wù)于師生，后勤保障處采取了一系列措施，并在8月28日特邀經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局尤理亞科長(zhǎng)來(lái)我校進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)。她從食品安全法的高度講述了食品安全的重要性和當(dāng)前食品安全形勢(shì)的嚴(yán)峻性。從如何規(guī)范操作，食品生產(chǎn)、加工、銷售必須遵循的法律法規(guī)、具體操作規(guī)章制度等，結(jié)合學(xué)校的具體情況，進(jìn)行了詳細(xì)講解與培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，尤科長(zhǎng)又親臨食堂，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
  培訓(xùn)活動(dòng)由后勤保障處處長(zhǎng)助理黃文佳主持，揚(yáng)子、常奧兩家餐飲公司全體員工、校食品安全監(jiān)管員一同參加培訓(xùn)。